Cuando era chico solía compartir algunas tardes con mi padre acompañándolo a visitar a sus clientes. En muchas de estas visitas a los grandes cafés…
VARIEDAD (comprar solo arábica) La variedad arábica resulta preferible por su sabor más dulce y complejo, así como por su menor contenido de cafeína; la…
El filtrado es otro de los métodos de preparación que nos permiten obtener un excelente café en casa, una taza limpia y brillante que es…
La prensa francesa es un método de preparación muy popular que produce un café de gran cuerpo e intenso sabor (ya que la malla permite…
Soy hijo de un tostador de café y crecí rodeado de la inconfundible fragancia del café, en casa, en el auto, en todos lados… tal…